鍋~(の´ⅴ`の)

今日は連休の真ん中の日、テレビでは各地のイベントの盛況さや

帰りのための高速の渋滞ニュースが報じられてます。




今夜もいつもと同じ晩酌、肴はスーパーの特売でたまたま材料が揃いました(^-^)

先日、まだ先だと思っていたのですが・・・



(*^。^*)「タラちり」。これには、やはり燗酒でいきたいですね(*^。^*)

「タラちり」、タラで作るから「タラちり」、この種類の鍋は「ちり鍋」。

普通の鍋と「ちり鍋」の違いといえば、白身の魚を水炊きにするのが

「チリ鍋」で味付けした汁で煮るのが普通?の鍋。

他にも「鉄ちり」、「タイちり」なんてのがありますね~。

まぁ、海坊主、まだ「鉄ちり」は未体験ですが・・・f(^-^;)

今夜の晩酌、残念だったのがタラ菊を食べれなかったこと(;_;)

でも、美味しく呑めてイイ気分~(の´ⅴ`の)  

2009年09月21日 Posted by 海坊主 at 22:53Comments(7)