1コイン(^o^)

今夜も柴宮にてお買物~



きのこ3品で200円、加熱用の真鯛半身198円。

刺身用だと498円なので今夜は節約ですf(^-^;)



と、いうワケで今夜は、鯛しゃぶ(*^。^*)

水を入れた鍋に昆布を入れてお酒を少し。。。



コンロにかけてフツフツとしてきたら、きのこと刺身くらいに切った

鯛を入れて煮えたらポン酢で美味しくいただけます(*^。^*)



鯛はお酒を飲んでツマむ分だけ鍋にいれます。。。

面倒でも1度に食べる分にしとかないと硬くなるし、

煮えはじめのところで食べると柔らかく、ふかふかして

鯛の脂も味わえるみたい(*^。^*)


残った、きのこは別の鍋に使えるし…、ホイル焼きもイイですね(*^。^*)

明日は、何にしよう・・・?(の´ⅴ`の)  

2009年12月09日 Posted by 海坊主 at 22:07Comments(2)