しまった(*'0'*)

今日は休肝日にするつもりが・・・・



スパーで見てしまった「銀たら」がどうしても食べたくなって・・・(;-_-;)



「銀たら」を煮付けにして1年物の矢吹の「純米吟醸生 ほたる」の肴にしてしまいましたf^_^;

また銀たらの身の甘さと脂が、この純米吟醸のサラリとして豊かな味に合います(^w^)

今日も、この美味しいお酒と自然の恵みの魚に感謝、感謝! m(_ _)m

酔いがまわってポカポカでシアワセ~(*^。^*)



2007年12月12日 Posted by海坊主 at 21:40 │Comments(13)

この記事へのコメント
しまった!!
銀たらの煮付け、先こされてしまった!!!
この甘じょっぱいのがたまらないんですよねぇぇぇ^^
Posted by まなめっこ at 2007年12月12日 22:14
まなめっこさま
へへへーー、勝ったーーp(^-^)q
この甘くて、柔らかくて、うんまいのがタマリマセン(*^。^*)
お酒との相性もバッチリでっせーー(^O^)/
Posted by 海坊主 at 2007年12月12日 22:29
なんか、悔しいぞ!!
うーん、うーん、うーん、
。。。。。。。。。覚えてやがれーーー!(逃
Posted by まなめっこ at 2007年12月12日 22:40
旨そうな煮付けですね。

まさに相性が良さそうな写真ですね。
Posted by Non-bay at 2007年12月12日 22:46
まなめっこさま
悔しかったら今度作って、ご主人と食べてください(^-^)
めんつゆで味付けしちゃうと簡単でしたよ(^-^)
Posted by 海坊主 at 2007年12月12日 22:50
Non-bayさま
今日の煮付けは上手くできましたf^_^;
冷めた煮付けに、ぬる燗の「ほたる」も美味しかったです。
ありがとうございますm(_ _)m
この「ほたる」寝かせた方が全体的にスマート(痩せた?)に
なったような印象です(^-^)
Posted by 海坊主 at 2007年12月12日 22:54
高い魚だから、なかなか買わない・・ ̄。 ̄;
私もめんつゆ使いまくりっす♪
Posted by タケル at 2007年12月12日 22:55
タケルさま
海坊主も高いので、めったに買いませんf^_^;
しかし、食べたかったんだよーー(ToT)
冷凍ですが1キレ150円だったので買っちゃいました(-_- :)
海坊主の煮物は、めんつゆ、なくしてありえません(○ゝω・)b
Posted by 海坊主 at 2007年12月12日 23:02
まなめっこ寝かせてもスマートにならないんすけど。。。
Posted by まなめっこ at 2007年12月12日 23:06
まなめっこさま
このお酒、1年間じっと寝てました(^-^)
ゆっくり、ゆっくり味が成長したみたいですよ(^-^)
Posted by 海坊主 at 2007年12月13日 00:08
寝ててスマートになるなら、そりゃあ実行しちゃうけど。笑
食べなきゃ・・っすね^^
Posted by タケル at 2007年12月13日 09:40
美味しそうですね〜☆
待ってるぞ〜嫁さん!
早速合いそうな日本酒探しに行きまーっす(ダーッシュ!)

それと嫁さん…
寝ても牛クンにしかなりませんよ〜。。。。。。
Posted by まなめっこ旦那 at 2007年12月13日 10:15
タケルさま
何だかスマートの意味を誤解されてるようで・・〜(;^_^A
このお魚きっと姫達も好きですよね(^-^)
例のスーパーに、切り落としが冷凍で安く売ってるので
大根やジャガイモと一緒に煮たら・・・、
おおっ(*'0'*)美味そうだ、今度作くろうっと(^-^)

まなめっこ旦那さま
お酒を買ってきて、さりげなく「♪たら、たら~、銀タラ~」とか
歌ったら作ってくれますよ(^-^)美味しいから飲み過ぎに
注意してくださいね(^-’)b
それと、寝てスマートになるのはお酒のことですから
人間は寝てスマートになりません( -_-)誤解のないよう・・
Posted by 海坊主 at 2007年12月13日 10:59
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