早いなぁ12月1日です(^-^)

アっという間に12月ですね(*'O'*)

去年もそんなことを書いた覚えがあります(^-^;)

こんなことを書いてるうちに「年末ですねぇ~」とかって書くんでしょうねf^_^;

しかし1年が早いです。年齢を重ねるほど1年が速く感じます。

まるで若いときには坂を上るように…、

ある年齢からは坂を下るように時間が流れて行きますf^_^;

自分が若いときに先輩たちから言われていたことが、よりリアルに実感します。





今夜の晩酌の肴は、ベニ○で見つけた魚・・・



「イサキ」298円です(^-^)

この魚は塩焼きやカルパッチョ、刺身が美味しいです(^-^)

個人的には、もちろん刺身です(^-^)

この魚は背びれがスゴく硬いです。自分で捌くときはお気をつけを(^_^;)

ここ3日間、白身の魚をいただいてます。同じ白身でも微妙にアジが違います。

イサキは身がコリっと硬く、ほのかな甘味と脂が美味しいです(*^。^*)

何かの本で読んだんですが、昔、西では白身の魚、東は赤身の魚を主に食していたようで

東の人たちは「あんな味の無い魚を食べてるのかよ…」と西を責めて

西の人たちは「あんな味の濃い魚ばかり食べてるから繊細な味がわからないんだ」と

東西対立してたそうです(^_^;)

今の海坊主からすれば、「どっちも美味しいんですが(^-^)」

そうそう、今夜の晩酌は・・・



昨日、作った豚汁とイサキの刺身で美味しくいただきました(*^。^*)

このイサキ、伯父と半分こするつもりだったのですが、

今夜のオカズが刺身だと告げると「刺身いらない!」と言われ1匹食べることに

なりましたf(^-^;)

今日も1日の終わりでイイ気分(*^▽^*)

終わりが良ければイイんじゃないかい?(*⌒ー⌒*)



2008年12月01日 Posted by海坊主 at 22:57 │Comments(4)

この記事へのコメント
おおぉぉ・・・
金麦^^冷えてますね^0^

金麦を見ると・・・
・・・あのコマーシャルが~♪

今日も最高~のつまみ^0^
Posted by アレックスアレックス at 2008年12月01日 23:02
【アレックスさま】
も~っ、大根持っちゃいますよ(*^▽^*)
ここのところ毎晩シアワセです(の´ⅴ`の)
Posted by 海坊主海坊主 at 2008年12月01日 23:12
お魚()<<(*^o^*)
毎日でも食べたいですが…どうしても苦手〈調理〉
困った私(^^;
いつも拝見して(^○^)
食べたつもりです(苦笑)
Posted by なんぴー at 2008年12月04日 21:41
【なんぴーさま】
魚が食べれて、嫌いじゃないならイイんじゃないですか(^-^)
体には肉よりはイイそうですから食べましょう(^O^)/
Posted by 海坊主 at 2008年12月04日 21:57
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。