はまち~(*^。^*)

今晩は、一反木綿です<(_ _)>
今晩はやっと見つけたハマチの刺身(^-^)
1サク280円ですが量が少ない(^_^;)
なので薄く薄く切りましたf(^-^;) お腹の部分で切りにくいところは
小さく切ってタタキ風にして小ネギと合えました(^-^)

食べてるうちに、あまりに薄いので歯応えがなく2枚一緒に食べるハメにf(^-^;)
やはり薄い刺身にするには身の締まっている魚がイイですf(^-^;)
そうだ、しゃぶしゃぶでも良かったなぁ(;^∇^A
2009年02月14日 Posted by海坊主 at 21:59 │Comments(4)
この記事へのコメント
タタキにすれば良かったんだ。。。
記事を読んで
奥さんに教えました。。。^^
記事を読んで
奥さんに教えました。。。^^
Posted by Non-bay
at 2009年02月14日 22:12

【Non-bayさま】
これはまったくの思いつきですf(^-^;)
腹の部分は脂が乗ってるのでクドく感じたら
生姜とかもマゼるとイイかもしれませんね(^-^)
これはまったくの思いつきですf(^-^;)
腹の部分は脂が乗ってるのでクドく感じたら
生姜とかもマゼるとイイかもしれませんね(^-^)
Posted by 海坊主
at 2009年02月14日 22:17

おおぉぉーっ^0^
ハマチだぁ~大好物♪
わたしも最近行きつけの
〇エーで買ってま~す^^
旨いですよね~ハマチ^^
ハマチだぁ~大好物♪
わたしも最近行きつけの
〇エーで買ってま~す^^
旨いですよね~ハマチ^^
Posted by アレックス
at 2009年02月14日 23:02

【アレックスさま】
ハマチ、美味しいですね^^
脂が乗ってま~す^^
今度は、しゃぶしゃぶして食べてみます^ ^/
ハマチ、美味しいですね^^
脂が乗ってま~す^^
今度は、しゃぶしゃぶして食べてみます^ ^/
Posted by 海坊主
at 2009年02月14日 23:48
