暑かったぁ(^-^;)

1日、暑かった(-_-;)

夕方などは、まるで風呂から出たときの脱衣場みたいな蒸し暑さ(-_-;)

そんな夕方の6時30分頃・・・



西の空には夕焼けが見え始めてました(^-^)

しかし今は、ぬるい外気なのに空には薄暗い雲と白い雲が

早いスピードで東に流れてます。。。

今夜は寝苦しいのかなぁ(^_^;)





今晩の晩酌は、昨日美味しいお酒をいただいて呑んでる時に

冷凍庫のアレ食いてぇと思った・・・



「銀たらの煮付け」(*⌒ー⌒*)

この脂の甘味と、ほろほろシットリとした身が美味しいです(*^。^*)ウマー

刺身もイイけど煮魚も美味しいです(*^。^*)

仕上げはテレビで見たやり方で、お茶をかけていただきましたぁ(*^。^*)

さぁ、今夜は網戸前回にして、シッカリ蚊取り線香を点けて寝るとするか(^-^)



2009年08月13日 Posted by海坊主 at 22:23 │Comments(7)

この記事へのコメント
朝方曇ってましたが
晴れましたね~^^

ホント、今日も暑かった^^;
こんな日は冷たい金麦で
カンパ~イ^0^
Posted by アレックスアレックス at 2009年08月13日 22:53
こんばんは^^
銀鱈、とってもおいしいですよね♡(。→ˇ艸←)
↑ほろほろっとした甘味のある身がなんとも言えませんよね^^
我家でも銀鱈の切り身を今夜漬けました☆
明後日にいただく予定ですが、今から楽しみになりました^^


今夜は、寝苦しそうですね(^^;
Posted by なつひろ at 2009年08月13日 22:53
今夜は船引ですが、網戸でも寒くないです。
ということは、郡山は暑いという事なんですよねf^_^;
Posted by みきりん at 2009年08月13日 23:01
【アレックスさま】
天気予報がハズレてます(^_^;)
この感じは残暑というのでしょうか…(^_^;)
今夜は肴なしで「金麦」を開けちゃいましたf(^-^;)

【なつひろさま】
こんばんわ(^-^)
銀タラ、旨いですね~(*^ ・^)
煮付けにするんでしょうか、それともフライ?
塩焼きかな? 明日が楽しみですね( *´艸`)
Posted by 海坊主海坊主 at 2009年08月13日 23:03
【みきりんさま】
今のところ風もないのでムシムシしますf(-_-;)
ただ、ここのところ明け方は冷えますから
どうなんでしょうね(^_^;)
Posted by 海坊主海坊主 at 2009年08月13日 23:06
おはようございます。
今日もまた暑い一日になりそうですね(^o^)
こんな日の晩酌はやっぱりスカッとビールかな☆
魚の煮付けって実は作ったことがないんです(汗)
いつも焼くか蒸すか・・・
ワンパターン化しないためにも、今度は煮付けにも
チャレンジしてみます。
Posted by ガネーシャガネーシャ at 2009年08月14日 10:43
【ガネーシャさま】
こんにちわ~^o^
暑かったですね、でも風が吹いていたので
幾分、過ごしやすかったです^^;
醤油、みりん、酒、水=1:1:4:4が基本のようです^^
海坊主は時間が無いときは、万能お助け君の「めんつゆ」で
手抜きですf^^;
でも一応、臭み取りに湯通しして、あとはめんつゆを水で
薄めて、甘味に砂糖を入れてチューブ生姜少し、
沸騰したらアルミホイルで落し蓋をして15分テレビを
見ています^^;
Posted by 海坊主 at 2009年08月14日 17:29
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