何でもかんでも

本日14時頃、台新に本日オープンの『麺家　大須賀』に行ってまいりました


場所は地図はこちら

住所：郡山市台新一丁目31-10-101
（旧中国料理鳳鳴春跡地）
４号バイバスと県道郡山湖南線交差点
西条タクシーの隣です。
営業時間
１１：００～１４：３０
１７：００～２１：３０











店内の券売機でメニューを見ると、小ラーメン、小豚ラーメン、野菜特盛無料など

東京方面で行列のできる人気店「ラーメン二郎」を意識した構成です。

お店の方の説明ではボリュームがあるので普通サイズでも通常の店の大盛り

くらいは、あるとのこと。なので注文は、海坊主らしく小豚らーめん、



オープン記念で煮卵はサービスだそうです。

さてさて、名前は聞いていた「ラーメン二郎」系の、お味は・・・・

スープはトンコツ醤油味で、少し脂っこさを感じるけど、イヤな脂っこさじゃない。

見た目よりはアッサリ。



麺は、太麺で歯応えあってモッチリ、小麦粉の香りもいい感じ。

そして何より、厚さが１cmくらいありそうなブロック状のチャーシューが、

味はしみて軟らかく、豚の角煮のようで美味い。

あえて言うなら「とんこつ豚角煮タンメン」でしょうか(^-^)

ただ残念なのは・・・まぁオープン初日だから仕方ないのかもしれないけど

スープが少し薄く感じた。最後の頃には、たくさんの野菜から水分がでてきたから

なのかもしれない。一週間くらいしてお店が落ち着いてきたら再食してみます(^-^)

お店の方々、写真を撮らせていただき、ありがとうございますm(_ _)m

エピソードとして、お店の店員さん男性2人、女性（親子）2人。
海坊主:娘さんに「（ラーメンの）写真を撮らせていただいてイイですか？」
娘さん：厨房にいたお母さんに
「こちらのお客さんがお母さん、写真撮っていいですかって？」
お母さん：急に言われて、ドギマギしながら「・・・・・・・・。」
娘さん：「お母さんの写真じゃないよ」
お母さん：照れながら「あっあ～、どうぞどうぞ」
店内のお客が爆笑(^w^)
海坊主：「ラーメンの写真を撮ったらあとで、撮らせてください」f^_^;