何でもかんでも

昨日は大切な呑み友達夫妻と駅前にて飲んできました

「旬膳　くしぜん」、「BeerHop」というコースで呑みました。




「くしぜん」はお酒の種類が豊富だということで集合後に相談して行くことになりました。

ビール２杯でノドを潤して、さぁスタートです。

正直、最初の３杯くらいの日本酒の銘柄が思い出せません(^_^;)

次に、店長さんが「日本酒お好きなんですね」と声をかけてくれ、

（まぁ３人で日本酒ばかり注文してるんですが・・）「面白い日本酒があります。

ちょっと味見しませんか」とお誘いをいただいたので海坊主「喜んで～(^O^)／」といただきました。

この店長さん、品揃えはダテじゃありません。もちろん詳しいし、実際に飲んでいらっしゃる。

その後、少し酒の話をして、店長に「何かオススメがあれば飲ませてください」とお願いしたら

３人の好みを聞いた後・・・。　この３本を出してきてくれました(^-^)



左から富山の「銀盤 播州５０　純米吟醸」骨太なしっかりとしたお酒、福島「純米酒会津娘 無為信」、

京都府伏見「藤岡酒造 蒼空（そうくう）」 女性には特に飲みやすいスッキリ、さわやかな酒、

そのほか、いろいろ説明してもらったのですがよく覚えてません

ただ、この「純米酒会津娘 無為信」通常販売はしてないようで、蔵元の高橋庄作酒造店で

毎年、五百万石の田植えと稲刈りをした参加者にたいして主に販売する酒らしいです。



店長オススメの呑み方。中国の「皇帝」とかいう塩を少し舐めて飲むとお酒の味がより

ハッキリとするそうです。実際に舌の上で、より輪郭がハッキリします美味しいです。

酒の味は、しっかりとして、やさしいお酒でした(^-^)店長、またおじゃまします(^-^)

日本酒をじっくり（？）堪能して２軒目へ移動(^-^)

「BeerHop」さんへ(^-^)

カクテルを飲むのは恐いのでジントニックでリセットしてからカティーサーク、カナディアンクラブ、

そして海坊主の悪いクセで店長に「何かオススメありますか？」と聞いたら、出してくれました。


【MACALLAN 12Y GRAN RESERVA】


「ザ・マッカラン グランレゼルバ」なんでも他のマッカラン１２年と違い、スペインで払い出された

シェリー樽の中で１２年寝かせたそうです。Barの照明の下でもわかる見事な赤褐色。

この酒の強烈な個性に、この日はここらでお開きになりました。f^_^;