休肝日明け(^-^)

昨夜は、一昨日の宴の余韻で晩酌を休みましたが今夜は復活face02

今晩の晩酌です(^-^)

休肝日明け(^-^)

お酒は「雪小町 辛口」。肴はベニ○でグラム99円だった「カツオのたたき」にしました。

フライパンに薄く油をひいて、周囲に火を通しました。

そして、唐揚げ用の鶏肉で作った「焼き鳥」です(^-^)


残り少ない「雪小町」を呑んでしまったので・・・・。

海坊主の大事な方から頂いたお酒に手をつけましたf^_^;

休肝日明け(^-^)

「末廣 しぼりたて 生原酒」( ̄ー ̄)  「しぼりたて、生原酒」と銘打ってるので

トロっとした、甘くて後から酸味のある味かと思ったら、滑らかでサラッとした感じの

淡い甘味で、呑んだ後に度数相当のアルコール的戻りがある、

飲みやすいデンジャラスなお酒。という印象です(*^。^*)

休肝日明け(^-^)

度数は20度以上、21度未満。

蒸留酒の45度くらいのお酒は呑んでいられるんですが、醸造酒の20度以上って

強さを感じますf^_^;

このお酒を教えてくれた方にはいつも感謝しています。知り合いになれて良かった(^-^)

海坊主、人生約50年生きてきましたが、まだまだ尻の青い小僧っ子だと、

つくずく感じましたf^_^;

やはり経験、キャリアを積んだ方は尊敬しますm(_ _)m 

これからも知らないことを教えていただきたいです(^-^)



2008年02月02日 Posted by海坊主 at 22:05 │Comments(14)

この記事へのコメント
デンジャラスな酒か。。気になりますね ̄‐ ̄
私も先輩ママさんに比べたら、青尻!!
まだまだです^^
Posted by タケル at 2008年02月02日 22:10
今夜は
ウチもベニ●のカツオでした。

熱湯で加水してみては…。
Posted by Non-bay at 2008年02月02日 22:12
タケルさま
青尻同士、素直に先輩の意見を聞いて、参考にさせて
もらいましょう(^-^)
でも、先輩がいるっていうことは、タケルさんを先輩とみる
後輩達もいるワケですからお互いシッカリ
頑張りましょうp(^-^)q

Non-bayさま
へへへf^_^;、美味しいのでじっくりと、いろいろな飲み方を
してみます(^w^)
明日は温めて(^w^)
Posted by 海坊主 at 2008年02月02日 22:18
知らないことを知る…って楽しいことですね
NHKの番組名で「知るを楽しむ」っていうタイトルがあったのですが
この言葉が好きで、心に留めて置くようにしています(^-^)

いつも思うのですが 海坊主さんの焼き鳥は美味しそうですね(^.^)
Posted by ちっち at 2008年02月02日 22:55
こんばんは^^

かつお^0^いい色してますね~
旨そう~(≧ω≦)

ネギ間もいい焼き加減で
ますますグイグイいっちゃいますね(´▽`//)ヒック
Posted by アレックス at 2008年02月02日 22:57
ちっちさま
自分以外は、ある意味先輩ですね(^-^)
素直に教えてもらえる、受けの姿勢を維持できるように
したいと思います(^-^)
焼き鳥「海坊主」不定期に営業してますからf^_^;

アレックスさま
カツオ、冷凍で赤身なもんで少し濃厚さが欲しくて
油で焼きましたf^_^;
度数の強い日本酒、イイ気になって飲んだので
酔いがまわってきましたf^_^;
Posted by 海坊主 at 2008年02月02日 23:04
焼き鳥美味しそうです☆
私もベニ○に行きましたが遅い時間だったので
お刺身がイマイチ・・・
ちょいと凹んでます。。。
デンジャラスなお酒の肴には・・・
デンジャラスなお話も合いそうですよネ(^_-)-☆
Posted by JACK at 2008年02月02日 23:12
デンジャラスな酒・・・
とっても気になります(o^∇^o)ノ

ワタシも皆様に比べたら、まだまだまだまだこれからです!!

少しでも近づけるように頑張らないと♪
Posted by いっちゃん at 2008年02月02日 23:17
JACKさま
忙しい毎日、ご苦労様ですm(_ _)m
体調は大丈夫ですか?ご自愛くださいね(^-^)
時間的に欲しい物が手に入らない時ってありますね(^_^;)
そんな時、海坊主は缶詰にします(^_^;)
いろんな意味でのデンジャラスな呑み会も
面白いかもしれませんね(^w^)
Posted by 海坊主 at 2008年02月02日 23:20
いっちゃんさま
いま、コメントを打っていて何だかホワ~ンとしてますf^_^;
文章や漢字を間違っていないか自信はありませんf^_^;
少しずつ進みましょう(^O^)/
でも頑張り過ぎると疲れちゃいますよ(^-^)
「あわてない、あわてない、一休み、一休み」。
海坊主、好きなセリフです(^-^)
Posted by 海坊主 at 2008年02月02日 23:26
では、
焼き鳥『海坊主』でデンジャラスな呑み会を開催してください(≧∇≦)
私も参加しますから(*^m^*)
Posted by タケル at 2008年02月03日 18:52
焼き鳥「海坊主」はいいですが、デンジャラスな呑み会は・・・
海坊主、キケンは怖いですからf^_^;
平和が一番!穏やかなのが大好きです(^-^)
Posted by 海坊主 at 2008年02月03日 19:01
焼き鳥「海坊主」不定期営業~是非、営業している時に
お持ち帰りでお願いしたいくらいです(o'∀`o)ニヒッ-☆
RYUも、まだまだ、ひよっこですので、
自分が分からない事を教えてくれる人ってとても大切な存在ですよね☆
Posted by RYU at 2008年02月03日 22:04
RYUさま
そうですね。自分より知識のある人からは年齢なんか
関係なしにどんどん教えてもらうのが自分にプラスに
なりますもんね(^-^)
そして子供からは初心を思い起こさせてもらえます(^-^)
Posted by 海坊主 at 2008年02月03日 22:12
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