カツオ、カツオ、カツオ~(^-^)
ここのところの寒暖の差で知り合いの方は体調を崩されてます(^_^;)
美味しい晩酌を楽しむには体調を崩していられません(^_^;)
その晩酌ですが今日は「柴宮偵察隊チーフ」から良い情報をいただいたので
買うものを絞って行けました(^-^)
タケルチーフさま、ありがとうございましたm(_ _)m
そんなタケルさん情報での肴はカツオです(^-^)
昨日もカツオでしたが食べ方を少し変えました(^-^)

サラダ風にしました。
レタスを敷いて、昨日の残りのエシャロットとみょうがの刻んだのとニンニクのスライスを
乗せて、ポン酢とマヨネーズで・・・(*^。^*)
カツオはエシャロットに続き、みょうがとの相性もイイです(*^。^*)
お酒は日本酒と「金麦」、今日の金麦は本当の金麦でした(^-^)
美味しい晩酌を楽しむには体調を崩していられません(^_^;)
その晩酌ですが今日は「柴宮偵察隊チーフ」から良い情報をいただいたので
買うものを絞って行けました(^-^)
タケルチーフさま、ありがとうございましたm(_ _)m
そんなタケルさん情報での肴はカツオです(^-^)
昨日もカツオでしたが食べ方を少し変えました(^-^)

サラダ風にしました。
レタスを敷いて、昨日の残りのエシャロットとみょうがの刻んだのとニンニクのスライスを
乗せて、ポン酢とマヨネーズで・・・(*^。^*)
カツオはエシャロットに続き、みょうがとの相性もイイです(*^。^*)
お酒は日本酒と「金麦」、今日の金麦は本当の金麦でした(^-^)
2008年06月04日 Posted by海坊主 at 22:34 │Comments(9)
この記事へのコメント
このお酒、
「さわやか」って大木大吉なの。。。??
見たことないお酒です。。。^^
「さわやか」って大木大吉なの。。。??
見たことないお酒です。。。^^
Posted by Non-bay
at 2008年06月04日 22:40

【non-bayさま】
はい、大木大吉本店、「自然郷さわやか 雪冷え」です。
以前口開けして冷蔵庫で寝かしたままだったんですf^_^;
はい、大木大吉本店、「自然郷さわやか 雪冷え」です。
以前口開けして冷蔵庫で寝かしたままだったんですf^_^;
Posted by 海坊主
at 2008年06月04日 23:13

マヨポン酢・・いいですね!!
私、かつおだったら、半身を一人で食べれるかも・・笑
私、かつおだったら、半身を一人で食べれるかも・・笑
Posted by える at 2008年06月05日 00:02
【えるさま】
海坊主、夜はご飯食べないので野菜と刺身だけです。
半身くらいなら食べれますよ(^-^)
海坊主、夜はご飯食べないので野菜と刺身だけです。
半身くらいなら食べれますよ(^-^)
Posted by 海坊主
at 2008年06月05日 00:11

旨そうだぁ・・・
たまらないですね~^0^
やっぱりかつおですね^^
ヨダレが・・・
たまらないですね~^0^
やっぱりかつおですね^^
ヨダレが・・・
Posted by アレックス at 2008年06月05日 00:25
エシャロット・みょうが・にんにくにポン酢マヨ・・・
いろんな味が楽しめそうですね(^^)
いろんな味が楽しめそうですね(^^)
Posted by JACK☆ at 2008年06月05日 06:07
【アレックスさま】
この味付けだと連日のカツオでも大丈夫でしたf^_^;
【JACKさま】
JACK邸の庭園も豊作のようですね(^-^)
そろそろタップリと堪能できそうですか?(^-^)
この味付けだと連日のカツオでも大丈夫でしたf^_^;
【JACKさま】
JACK邸の庭園も豊作のようですね(^-^)
そろそろタップリと堪能できそうですか?(^-^)
Posted by 海坊主 at 2008年06月05日 10:38
私も毎日食べられるかも^^
だけど、晩酌の肴に毎日400円はかけられましぇ〜ん ̄〜 ̄
だけど、晩酌の肴に毎日400円はかけられましぇ〜ん ̄〜 ̄
Posted by タケル at 2008年06月05日 19:17
【タケルさま】
これからますます旬になり安くなるでしょうね(^-^)
これから海坊主も節約しなくちゃf^_^;
これからますます旬になり安くなるでしょうね(^-^)
これから海坊主も節約しなくちゃf^_^;
Posted by 海坊主 at 2008年06月05日 22:38