旨いど(*^。^*)
今日は蒸し蒸しとした１日でした(^_^;)
そろそろ刺身が食べたくなり、夕方に柴宮に物色に行きましたが
カツオもまぐろも主だった物は安くありませんでした(^_^;)
他のスーパーよりは安いんですが節約するには少し高めの価格です。
そんな中でグっと安い魚を見つけました￣ー￣；
「尾赤アジ」です。１匹９８円。財布に優しい魚で、しかも・・・
この大きさです(^-^) 夏から秋が旬の魚です。これから秋にかけて美味しくなります。
名前の通り尾ビレがキレイな赤です。顔も良く見る「真アジ」よりシュッとシャープです。
活きが良ければ刺身、いろんな薬味（大葉やネギ）とも相性がイイです。
アジ系だから焼いても美味しいですし、皮目をサッと焼いてカツオのタタキのようにしても
美味しいですね(*^。^*)
今夜は刺身、小ネギと味噌とタタいてなめろうの２種類にしました(*^。^*)
ビールはもちろん、日本酒がススミます(*^▽^*)
んん～、刺身は美味し～い(*^▽^*) 和食はステキです(^-^)
晩酌に刺身で日本酒を飲めるのはシアワセです(の´ⅴ｀の)
しかし、カツオが長く食べれないと、余計に食べたくなります￣￢￣
そろそろ刺身が食べたくなり、夕方に柴宮に物色に行きましたが
カツオもまぐろも主だった物は安くありませんでした(^_^;)
他のスーパーよりは安いんですが節約するには少し高めの価格です。
そんな中でグっと安い魚を見つけました￣ー￣；
「尾赤アジ」です。１匹９８円。財布に優しい魚で、しかも・・・
この大きさです(^-^) 夏から秋が旬の魚です。これから秋にかけて美味しくなります。
名前の通り尾ビレがキレイな赤です。顔も良く見る「真アジ」よりシュッとシャープです。
活きが良ければ刺身、いろんな薬味（大葉やネギ）とも相性がイイです。
アジ系だから焼いても美味しいですし、皮目をサッと焼いてカツオのタタキのようにしても
美味しいですね(*^。^*)
今夜は刺身、小ネギと味噌とタタいてなめろうの２種類にしました(*^。^*)
ビールはもちろん、日本酒がススミます(*^▽^*)
んん～、刺身は美味し～い(*^▽^*) 和食はステキです(^-^)
晩酌に刺身で日本酒を飲めるのはシアワセです(の´ⅴ｀の)
しかし、カツオが長く食べれないと、余計に食べたくなります￣￢￣
2008年07月08日 Posted by海坊主 at 21:34 │Comments(13)
この記事へのコメント
ウチは焼き魚＆蕎麦＆日本酒でした〜
なめろう 美味しそうですぅ
タッパーーーっ！(^^)
なめろう 美味しそうですぅ
タッパーーーっ！(^^)
Posted by 呑んだくれオヤジ at 2008年07月08日 21:43
こんばんは（≧∇≦）ﾉ
相変わらず、海坊主さまのブログは美味しそうなお魚が♪
ＲＹＵも、土曜日にカツオ食べたのですが・・・またまた食べたくなってきました♪
うぅ～美味しそう♪お酒との相性も良さそうですね(｡-∀-)ﾆﾋ
素敵な晩酌ですね☆
相変わらず、海坊主さまのブログは美味しそうなお魚が♪
ＲＹＵも、土曜日にカツオ食べたのですが・・・またまた食べたくなってきました♪
うぅ～美味しそう♪お酒との相性も良さそうですね(｡-∀-)ﾆﾋ
素敵な晩酌ですね☆
Posted by ＲＹＵ
at 2008年07月08日 21:45
at 2008年07月08日 21:45流石ですね(^^)/
尾赤あじ知っている人は
少ないと思います。
自分も刺身にして食べるのが
好きです。
それと、寿司にしても・・・
尾赤あじ知っている人は
少ないと思います。
自分も刺身にして食べるのが
好きです。
それと、寿司にしても・・・
Posted by 江戸３２ at 2008年07月08日 21:47
at 2008年07月08日 21:47【呑んだくれオヤジさま】
焼き魚だということは、知ってましたよ～( *´艸`)
蕎麦もあったんですか？美味しそうですね。
それを日本酒ですか？品数があって羨まし～い(>_<)
・・・、重箱ーーー(>o<)
焼き魚だということは、知ってましたよ～( *´艸`)
蕎麦もあったんですか？美味しそうですね。
それを日本酒ですか？品数があって羨まし～い(>_<)
・・・、重箱ーーー(>o<)
Posted by 海坊主 at 2008年07月08日 21:48
at 2008年07月08日 21:48いつもながら
手馴れた包丁さばき♪さすがです＾＾
アジは味がいいですよね～＾０＾
旨そうです♪
手馴れた包丁さばき♪さすがです＾＾
アジは味がいいですよね～＾０＾
旨そうです♪
Posted by アレックス at 2008年07月08日 21:54
【ＲＹＵさま】
安くて美味しいですよ(^-^)
きっとゴジラ君にも気に入ってもらえると思います(^-^)
刺身が・・・ならバジルやパセリをつけてソテーしても
美味しいと思います。
【江戸３２さま】
コメントありがとうございます(^-^)
最初は魚屋で教えてもらったんですf^_^;
やはり魚のことはプロに教えてももらうのが一番ですねf^_^;
いつか、おじゃましたいと思っておりますm(_ _)m
そのときは、いろんな魚を食べさせてくださいm(_ _)m
安くて美味しいですよ(^-^)
きっとゴジラ君にも気に入ってもらえると思います(^-^)
刺身が・・・ならバジルやパセリをつけてソテーしても
美味しいと思います。
【江戸３２さま】
コメントありがとうございます(^-^)
最初は魚屋で教えてもらったんですf^_^;
やはり魚のことはプロに教えてももらうのが一番ですねf^_^;
いつか、おじゃましたいと思っておりますm(_ _)m
そのときは、いろんな魚を食べさせてくださいm(_ _)m
Posted by 海坊主 at 2008年07月08日 21:54
at 2008年07月08日 21:54尾赤アジ美味しいですよね
花・花好きですー
海坊主さんさすがですね
花・花好きですー
海坊主さんさすがですね
Posted by 花・花 at 2008年07月08日 22:13
【花・花さま】
美味しいですね(^-^)
でも、値段に釣られて買ったんですf^_^;
美味しいですね(^-^)
でも、値段に釣られて買ったんですf^_^;
Posted by 海坊主 at 2008年07月08日 23:23
at 2008年07月08日 23:23こんなに大きなアジが98円！
海坊主さんはお買い物上手ですね～(^o^)
最近ハマってるなめろう☆
アジのお茶漬けも美味しいかなぁ?
海坊主さんはお買い物上手ですね～(^o^)
最近ハマってるなめろう☆
アジのお茶漬けも美味しいかなぁ?
Posted by ガネーシャ at 2008年07月09日 10:07
at 2008年07月09日 10:07お料理上手～
今度、食べさせてください。
食べるのと飲むことであれば、自信あります～。
あ、でも、日本酒は・・・奥深くて～
酔っ払うんですよね・・・＾＾；
今度、食べさせてください。
食べるのと飲むことであれば、自信あります～。
あ、でも、日本酒は・・・奥深くて～
酔っ払うんですよね・・・＾＾；
Posted by ぶーすけ at 2008年07月09日 13:27
at 2008年07月09日 13:27随分大きなおめめのお魚ですね！
三女ちゃんみたい^^
ここんとこ
頑張って魚野菜中心にしていたら
昨日ガネーシャさんの「ケンタ」に
二人で反応してました。
今日は「ケンタ」買っちゃおうかなあ。。
でも、重箱は無理ですから！(笑)
三女ちゃんみたい^^
ここんとこ
頑張って魚野菜中心にしていたら
昨日ガネーシャさんの「ケンタ」に
二人で反応してました。
今日は「ケンタ」買っちゃおうかなあ。。
でも、重箱は無理ですから！(笑)
Posted by mekko at 2008年07月09日 14:21
【ガネーシャさま】
「なめろう」美味しいですよね(*^。^*)
カツオのタタキみたいに少し炙ってから刻んで薬味と
混ぜたのをお茶漬けにしても香ばしくてイケますね(^-^)
【ぶーすけさま】
海坊主も食べて飲むことは少し自信ありますよ(^-^;)
ただ、ワインはまったくワカリマセンf(^-^;)
【mekkoさま】
目の大きさには、まったく自信のない海坊主です。
アジより魚っぽさがなくてイイ感じの脂が乗って美味しいです。
そして、なにより大きくて安いのが魅力的です(^-^)
「ケンタ」はたまに無性に食べたくなりますね(^-^;)
海坊主はスタンダードのチキン派ですが、ご主人の在庫の
「角」にも合いますね￣ー￣
「なめろう」美味しいですよね(*^。^*)
カツオのタタキみたいに少し炙ってから刻んで薬味と
混ぜたのをお茶漬けにしても香ばしくてイケますね(^-^)
【ぶーすけさま】
海坊主も食べて飲むことは少し自信ありますよ(^-^;)
ただ、ワインはまったくワカリマセンf(^-^;)
【mekkoさま】
目の大きさには、まったく自信のない海坊主です。
アジより魚っぽさがなくてイイ感じの脂が乗って美味しいです。
そして、なにより大きくて安いのが魅力的です(^-^)
「ケンタ」はたまに無性に食べたくなりますね(^-^;)
海坊主はスタンダードのチキン派ですが、ご主人の在庫の
「角」にも合いますね￣ー￣
Posted by 海坊主 at 2008年07月09日 17:36
これも美味そうですねー＾＾ かつおですか？それじゃー、次は
もどり鰹狙いですね（＾＾）／
もどり鰹狙いですね（＾＾）／
Posted by とんぼ at 2008年07月09日 20:46
at 2008年07月09日 20:46
