11月10日ですね(^-^;)
今日は買出しに行かなかったので先日買った鱈の切り落とし?

冷凍庫で寝かせていたんですが、少し水に漬けて塩抜きをして
鍋に入れて・・・

鱈ちりにしました(*^。^*)
ぽん酢で食べるのが一番好きです(*^。^*)
やはりお酒が欲しくなっちゃうのですが1合で終わりにしましたf(^-^;)
今日はクジを引かなかったので運試しにはなりませんでしたf(^-^;)

冷凍庫で寝かせていたんですが、少し水に漬けて塩抜きをして
鍋に入れて・・・

鱈ちりにしました(*^。^*)
ぽん酢で食べるのが一番好きです(*^。^*)
やはりお酒が欲しくなっちゃうのですが1合で終わりにしましたf(^-^;)
今日はクジを引かなかったので運試しにはなりませんでしたf(^-^;)