て~へんだ情報をもとに
朝、今日は1日雨なんだろうかと思っていたら晴れ間か曇り程度で済みました(^_^;)
ただ風が強かったですね(^_^;)
午後に365を携帯でチェックしたら・・・
体調から「て~へんだ、て~へんだ」情報が…(*'O'*)
これは、て~へんなので夕方に直行しました(^-^;)
もちろん隊長の貴重な情報通り今夜もカツオです(^-^)
ん~、何日カツオを食べてるんだろうf(^-^;)
そんでもって晩酌の肴は・・・

この「松竹梅 白壁蔵 生酛純米」、昨日呑もうと買っておいたんですが
「七重朗」でイイ気分になっちゃったんで開栓しませんでした(^-^)
この「白壁蔵」芯のしっかりした柔らかい味で生酛独特の酸味も
かなり控えめで呑みやすいです(*^。^*)

メジャーな蔵元のお酒って無難で少し敬遠してましたが良いかも(*^。^*)
もう一つの肴は・・・

少し小さく切って、ニンニク醤油で30分くらい漬けておいて
食べるときに卵黄を乗せました(*^。^*)
ニンニク卵黄醤油で食べるのと同じようですが美味しいです(*^。^*)
大丈夫、カツオはまだ食べ飽きてはいません(*´ー`*)
ただ風が強かったですね(^_^;)
午後に365を携帯でチェックしたら・・・
体調から「て~へんだ、て~へんだ」情報が…(*'O'*)
これは、て~へんなので夕方に直行しました(^-^;)
もちろん隊長の貴重な情報通り今夜もカツオです(^-^)
ん~、何日カツオを食べてるんだろうf(^-^;)
そんでもって晩酌の肴は・・・

この「松竹梅 白壁蔵 生酛純米」、昨日呑もうと買っておいたんですが
「七重朗」でイイ気分になっちゃったんで開栓しませんでした(^-^)
この「白壁蔵」芯のしっかりした柔らかい味で生酛独特の酸味も
かなり控えめで呑みやすいです(*^。^*)

メジャーな蔵元のお酒って無難で少し敬遠してましたが良いかも(*^。^*)
もう一つの肴は・・・

少し小さく切って、ニンニク醤油で30分くらい漬けておいて
食べるときに卵黄を乗せました(*^。^*)
ニンニク卵黄醤油で食べるのと同じようですが美味しいです(*^。^*)
大丈夫、カツオはまだ食べ飽きてはいません(*´ー`*)