昨日からの予定
サランさんのブログを見て探してみたら

違う曲のジャケットですがタイガースです(^_^;)
話しは今日の本題にf^_^;
今日は用事があり、ついでに柴宮スーパーへ、海坊主の定番、惣菜の130円天ぷら

ちょこちょこ料理はするのですが年寄りと2人暮らしだと天ぷらは作りません(^_^;)
油の始末と面倒なのが理由です f^_^;
日本酒は昨日購入してきた「吉乃川 純米酒」をNon-bayさんの
アイデアをいただいて、鳥の酒蒸しとスナップエンドウを肴に呑んでみました(^-^)

鳥の酒蒸しは柚子ポンと柚子コショーと梅肉の3種類でいただきました。
匂いは意外とほんのり麦焼酎を思わせるような感じで、口に含むと柔かい米の香りがして
キリっと引き締まった辛口の感じ(^-^)
呑みすすめて常温になってくると、だんだん米の味と香りが存在感をみせてきます。
肴として鳥の酒蒸しを勧めていただいた意図がなんとなく理解できた気がする。
魚貝類はもちろんだが獣系統の肴のと相性は良いと思うし、呑むと口の中をリセットして
次の一口にハシを進ませてくれるようなお酒という印象です(^-^)
あっという間に半分呑んでしまったので今夜はこのへんにして残りは
燗にして後日また楽しみます(^-^)
なんだか酔って書いてるので支離滅裂になっていたら、ごめんなさいm(_ _)m
明日、読み直すのが恐い気がする  ̄_ ̄;

違う曲のジャケットですがタイガースです(^_^;)
話しは今日の本題にf^_^;
今日は用事があり、ついでに柴宮スーパーへ、海坊主の定番、惣菜の130円天ぷら

ちょこちょこ料理はするのですが年寄りと2人暮らしだと天ぷらは作りません(^_^;)
油の始末と面倒なのが理由です f^_^;
日本酒は昨日購入してきた「吉乃川 純米酒」をNon-bayさんの
アイデアをいただいて、鳥の酒蒸しとスナップエンドウを肴に呑んでみました(^-^)

鳥の酒蒸しは柚子ポンと柚子コショーと梅肉の3種類でいただきました。
匂いは意外とほんのり麦焼酎を思わせるような感じで、口に含むと柔かい米の香りがして
キリっと引き締まった辛口の感じ(^-^)
呑みすすめて常温になってくると、だんだん米の味と香りが存在感をみせてきます。
肴として鳥の酒蒸しを勧めていただいた意図がなんとなく理解できた気がする。
魚貝類はもちろんだが獣系統の肴のと相性は良いと思うし、呑むと口の中をリセットして
次の一口にハシを進ませてくれるようなお酒という印象です(^-^)
あっという間に半分呑んでしまったので今夜はこのへんにして残りは
燗にして後日また楽しみます(^-^)
なんだか酔って書いてるので支離滅裂になっていたら、ごめんなさいm(_ _)m
明日、読み直すのが恐い気がする  ̄_ ̄;